Restaurang & Bar
Sotad älgcarpaccio med vitaminrika blåbär och picklad Karljohansvamp från Upplands skogar är en av de delikatesser som våra kockar låter förädla av den nära skogens gömda skatter.
Hos oss är maten en viktig del i din upplevelse på Stora Brännbo, vare sig du är här som en del av ditt arbete eller på din fritid. Vi vill ge dig en modern måltidsupplevelse med basen i den svenska kökskonsten. Vår meny tar utgångspunkt i säsongen med omtanke om djur, natur och människa. Svenskt, ekologiskt och närproducerat är ledord för oss. Maten lagar vi med kärlek och omsorg, så att du som gäst får en upplevelse för flera sinnen.
Vi lagar mat för dagen, som värnar om framtiden.
Stories
-
Sigtuna Fest & Fira
Hotell - Mat - Restaurang - SigtunaSöker du en bra festvåning i Sigtuna? Stora Brännbo är den perfekta platsen för er fest!
-
En bättre värld, en kopp i taget!
Hotell - Konferens - Mat - RestaurangKaffe ska inte bara vara gott. Det ska vara eko & reko också!
-
Vi på Stora Brännbo
Hållbarhet - Konferens - Restaurang - Socialt engagemang - Upplevelsen i fokus - Vi på Stora BrännboVi på Stora Brännbo - en viktig del av vårt hållbarhetsarbete.
-
Hållbar destination
Hotell - Hållbarhet - Konferens - Mat - Miljöansvar - Sigtuna - Upplevelsen i fokusStora Brännbo ingår i Sigtunas nätverk Hållbar destination.